Oscar Umahro Cadogan
Kok og ernæringsekspert
 

Oscar Umahro Cadogan
Kok og ernæringsekspert

Umahro kombinerer sin omfattende viden om ernæring og madlavning med videnskabelig viden om ernæring og sundhed. Resultatet er mad, der smager himmelsk. Han vil tage dig ved smagsløgene og ikke ved næsen!

Umahro Cadogan er den ene halvdel af Sundhedsrevolutionen™, der er verdens mest velsmagende kropsrevolution. Han er medstifter af fødevarevirksomheden Kur Organic Superfoods og gastronomisk partner i take away og cateringfirmaet Intermezzo da Sandra. Han er in-house ernærings- og hjerneekspert hos The Leadership Company og en del af lærerstaben på mange af deres uddannelser og forløb.

Han er konsulent for en række danske og udenlandske virksomheder i fødevare- og helsebranchen. Han har lavet kantineomlægninger og sundhedsprogrammer i flere store virksomheder herhjemme. Arbejdsmiljøsekretariatet har også brugt Umahro som konsulent i forbindelse med kampagnen Sund arbejdsplads.

Hos Nordic Clinic er han forskningschef med ansvar for at lave intern efteruddannelse af personalet og deltager i udredningen af komplicerede patienter.

Umahro har skrevet bestellerkogebøgerne Køkkenrevolution på høje hæle og Køkkenrevolution for hele familien, skriver regelmæssigt i danske blade. Han har også været sundhedsekspert i flere uge- og dagblade herhjemme. Umahro har bidraget til The Textbook of Functional Medicine, der er verdens første tekstbog om funktionel medicin på universitetsniveau. Han har også bidraget til andre fagbøger om kost og ernæring, bl.a. kapitlet “Modern Diets: A Recipe For Madness” i Nutrition and Mental Health: A Handbook. An Essential Guide to the Relationship Between Diet and Mental Health. Han underviser på flere sundheds- og ernæringsuddannelser herhjemme såvel som i udlandet. PsykiatriFonden og Teknologisk Institut har benyttet Umahro som foredragsholder om kost, ernæring, sind og mentalfunktion.

Madlavningskurser holder Umahro regelmæssigt for at lære folk at lave himmelsk mad, ren sundhed og medicin forklædt som himmerigsmundfulde. Desuden ser han folk til selvhjælpsforløb i forbindelse med sygdom, sundhedsprogrammer for mænd og performance programmer for forretningsfolk. Som foredragsholder formår Umahro at gøre materialet levende og spændende gennem humor, analogier, billeder og en jovial (selv)ironisk tone. Selv "tungere" emner bliver i forståelige og underholdende, hvilket har gjort ham til en eftertragtet foredragsholder.
 

Umahros foredrag

Maden taler til din krop…
hvad siger du til den?
Lær hvad du skal spise og gøre, for at give din krop den største kærlighedserklæring. Den svarer igen på samme maner, hvilket er lig med sundhed, glæde, vitalitet, velvære, energi, godt humør, færre sygedage, bedre koncentration og et længere liv.
> Læs mere


Kun for mænd
Med stor humor og indlevelse guider Oscar Umahro Cadogan sine tilhører igennem en række simple råd, som alle har det til fælles, at de koncentrerer sig om hvad den moderne mand har brug for.
> Læs mere


Maden stiger dig til hovedet: Spis og lev dig til top-performance
Kost, koncentration, stress og mentalfunktion - det, du putter i munden, stiger dig til hovedet! Selvom man ikke fokuserer meget på det, spiller kosten en stor rolle for din koncentrationsevne, humør, stressfølsomhed, kreativitet og arbejdsevne.
> Læs mere
 

Endnu mere energi!
Lær hvordan din krop danner energi til muskler og hjerne, så du får mere overskud om det så er til sport, arbejde, fordybelse eller glæde. Hvad skal du spise? Hvad skal du ikke spise? Hvordan kan du bruge sport og træning til at danne mere energi? Hvad er energi for dine muskler? For din hjerne?
> Læs mere
 

Rejseplanen
Rejser du meget? Bliver du meget træt, både fysisk og mentalt, af alt den rejsen? Døjer du med jetlag? Er maden undervejs for dårlig, så du ikke er udhvilet, når du kommer frem? Har du svært ved at sove selvom, du ikke har krydset tidszoner? Hvad skal du vælge i morgenmadsbuffeten på hotellet? Hvad skal du spise til frokost og aftensmad på hotellet eller når du er ude med kunder og samarbejdespartnere? Rejseplanen er løsningen!
> Læs mere
 

Styr på vægten på den permanente måde og med masser af velsmag!

> Læs mere

Uforpligtende forespørgsel
på et foredrag eller workshop
med Oscar Umahro Cadogan

Udfyld formularen for at starte en dialog
og sende en uforpligtende forespørgsel.

Vi glæder os til at høre fra dig,
og vender hurtigt tilbage med svar.